关于春节年味的随笔

在全国各地，每逢春节来临，家家户户都有打扫卫生、清洗各种器具、被子等，这种习俗被称为“扫尘”因为“尘”与“陈”谐音，所以新春扫尘有“除尘布新”得涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。你是否在找正准备撰写“关于春节年味的随笔”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！

关于春节年味的随笔篇1

过年了，我和爸爸妈妈回到俞源老家，近距离亲近了传统的年味。

传统大年，排第一位的当然是吃的喽。过年最重要的菜非猪头莫属。俗话说：“有钱没钱，买个猪头过年”。猪头虽说其貌不扬，但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开，把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇，那个美味啊，实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗?让我来告诉你们吧!首先要把黄豆磨成豆浆，再把豆浆放入大锅中煮熟。这时，需要“魔术师”--奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开，倒进豆浆里，搅拌几下，过了几分钟，豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里，盖上盖子，上面压上石头，大概过了半个小时左右，揭开盖子，香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。

吃饱喝足了，就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后，孙悟空翻着斤斗上场了，他实在是太厉害了，几下子就把妖魔鬼怪都打跑了;画着花脸的将军，穿着鲜艳的铠甲，背上插着四面小彩旗，神气极了，正带领着士兵和敌人激烈地战斗;最受大家喜爱的，还是脸上涂着“土豪金”的财神，捧着一个巨大的金元宝，忙着给大伙儿拜年……

这就是我看到的新年，又好吃又好玩的传统大年。

关于春节年味的随笔篇2

过年的时候，每家每户都有习俗，当然，我家也有习俗。

我家的习俗就是吃饺子，很多人家包的饺子都是肉馅的，而我家包的饺子可不只是有肉，我家包饺子用的材料有：皮子、肉、鸡蛋、香菇和葱。材料就是这些。后天就是除夕，所以我们明天就得开始包饺子了，好期待明天包饺子啊!

第二天终于到了，我早上起来就高兴地问妈妈：“妈妈，什么时候包饺子呢?”妈妈回答道：“我今天晚上才有时间，等晚上再说吧。”于是我等啊等等啊等，终于到了晚上，那时才六点多钟一点准备都没有，于是我们分工，我把葱给拣好，洗好，再把水给晾干，最后用刀切碎，姐姐把香菇洗好，用搅拌机把香菇给榨碎，妈妈也是用搅拌机把肉给榨碎，妈妈再帮弟弟把鸡蛋给敲碎，打入碗里，再要弟弟用筷子把鸡蛋搅拌，最后就可以把这几样材料混合在一起，就成了饺子馅，我们开始包饺子，我们先洗好手，再分好工，我和弟弟负责把皮子递给妈妈和姐姐，而妈妈和姐姐负责包饺子，几个小时过去了，饺子终于全都包完了。妈妈说：“这些饺子放在冰箱里，等明天除夕的时候就可以吃了。”

新的一天又到了，早上，妈妈早早地起床到厨房里煮好了饺子等我们吃，不一会儿，我们都起床了，尝了尝妈妈煮的饺子，实在是太美味了!我说道。香菇的味道太棒了!这味道我一辈子也不会忘记。

这就是我家的年味儿。

关于春节年味的随笔篇3

一年365天，到底盼个什么呢?当然是盼春节啊!

一个学期眨眼就过去了，感觉所有的事都在昨天发生一样，马上要过年了，我迫不及待地回到老家，和外公外婆等一起过完这个年。

回到老家，我和妈妈在商场准备一些要在春节用到的东西，比如说给小孩零食，还有老人用的东西，比如说，买些营养的东西燕麦。还买一些水果，鱼肉，还有鞭炮，鞭炮在我们老家那边当然是不可少的一部分。当然，还要贴对联，封红包，拜年等。

过年还有守岁，守岁是整夜不睡，在凌晨的时候，我们那边都能听到放鞭炮的声音，望着天空，非常的美!每户人家都在放鞭炮，鞭炮的颜色互相交错着，五彩缤纷，非常好看。过春节的氛围，让我忘掉了所有的不愉快。静静的享受这美好的一刻。

过年，我们家要做十几道菜，甚至二十道菜，色香味俱全，一家人都齐了，这就是我们所说的团圆吧，过年就是为了与家人聚在一起，多少人就是为了这团圆一刻啊!所有烦恼都忘掉了，在外的辛苦也抛之脑后了。现在就只想和家人待在一起。

在我们家，不管他们离老家有多远，都要回来一起吃个团圆饭，多少家庭等这一刻等了很久，我们家有很多人，所以过年就非常的热闹，虽然闹哄哄的，但内心也非常激动，小孩跟小孩玩，大人跟大人玩，各有各的玩法，而我们那边大人聚在一起就是打牌。输了也没关系，因为是一家人，就当给他们封个红包。一家人其乐融融，外公外婆看到了，也很欣慰。

春节最响亮的声音最清脆的声音就是放鞭炮的声音。听起来一点也不刺耳，而是温暖的走进我们的耳朵里。似乎和鞭炮也成为了好朋友。

吃饭当然少不了喝酒了。我们家自己做了药酒，没有外面的这些酒贵，也比外面的那些酒有营养。但是，不知道为什么，他们一喝药酒马上就醉了，喝外面的酒没有这么快醉。也许就是因为这个原因才叫药酒吧。

过年的饭，对于我来说，肯定少不了青菜，肉还有，汤。平时外公外婆自己都不舍得吃鸭，鸡。但是一过年，就杀了好几只鸡和鸭，让我们一起享受这美味的菜肴。

而过年，当然少不了别人给我们封红包，或者是我们给别人封红包的环节啦。红色象征愉快和好运，表达自己对别人的感谢或者是爱意。

什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛，在过年就能最好的体现出来。所以，这也是我们喜欢过年的原因了吧。

关于春节年味的随笔篇4

年味可以是家乡的习俗、年业饭时桌上的佳肴，也可以是在外面打拼了一年后回到家中时家人们高兴的表情。家乡的习俗对于是我们来说是不可丢失的传统呢!在外婆家时，更是好好的体检了一番张家界式的传统，就让我跟你说说吧!

我还记得那天是腊月二十六，前一天晚上外婆对我们说：“明天要早一点起床。”我问外婆：“为什么呢?”

外婆回答我说：“因为明天早上要吃团年饭呀!所以我今天晚上不睡觉了，一直坐到明天早上。”“我也要和外婆一起坐到明天早上。”外婆回应道：“你还小，要长身体，觉还是得要睡的。”我默默的点了点头，但我还是陪外婆一起坐到了凌晨一点左右。于是，我带着微笑睡着了

突然，传来一声震耳欲聋的声音，将我从梦中惊醒。我拉开窗帘一看，一个带着火花的物体冲上云霄，在空中炸开了绚烂的“花朵”。我想起外婆说过的话，立刻穿好衣裤跑到楼下去。楼下可真热闹啊：外婆在做饭，妈妈和姨妈在打扫卫生，姨父在贴春联，姐姐和弟弟都在包饺子，我看到了也连忙下去帮忙包饺子。过了一会儿，要开饭了，但在这之前要先放一卷挂炮，外婆把那一卷长长的挂炮摊开，在前坪上绕了好几个弯。外婆小心翼翼地点燃引线，随着短暂而又清脆的“滋滋”声，“噼里啪啦”的声音随之而来。

该吃团年饭了，在长沙地区是叫年夜饭，时间是晚餐，而在张家界地区叫团年饭，又叫团圆饭，时间是早餐。我看到桌子上全是我最喜欢吃的小肉肉，瞬间就流口水了，马上坐在桌旁开始吃饭。吃饭时，我看到有一碗饭和一双筷子稳稳地放在桌子上没人吃，觉得很起怪，便问外婆。外婆说：“这碗饭和这双筷子是留给你外公的。”我一下就茅塞顿开了，外公在我出生之前就已经去世了，这是在过年时纪念亲人的。方法之一。

虽然年味在不断地变化着，但是永不改变的是亲情。