做汤圆随笔400字
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。下面是小编为大家整理的做汤圆随笔400字，如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。
做汤圆随笔400字1
正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!
一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。
后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!
做汤圆随笔400字2
今天是正月十五，我们中国传统的日子“元宵节”。外婆说：“今天要做汤圆。”我听了心里很高兴，跟着外婆去超市买豆沙和糯米粉。
回到家，外婆开始教我做汤圆了。外婆对我说：“首先先选出六分之一的糯米粉，用水揉成一团，再用手掰开，然后，用两手慢慢捏成一个小碗的样子，放入豆沙，再用手将口子收紧，最后，揉成一个完整的汤圆。”于是，我照着外婆的样子，一起做起来。
刚开始，我做的汤圆怎么也揉不圆，而且，里面的馅儿总是要漏出来，我有点儿不耐烦了，外婆从我手上接过，一边做一边说：“你看，汤圆要慢慢地揉。”外婆做了一个给我看。于是，我照着外婆说的，慢慢地揉，细细地搓。终于做好了一个，我好高兴，包了一个又一个。我觉得这些汤圆像一个个白白的小皮球，好好看啊!
外婆煮了几个汤圆给我吃，我一吃，呀!真好吃!我觉得做汤圆也不是一件简单的事，虽然做汤圆看起来不复杂，但是做得好也不容易。我知道了其实做任何事情都是这样。
做汤圆随笔400字3
元宵节的晚上，我和奶奶、姐姐一起包汤圆。
奶奶先拿出几袋糯米粉，又拿来一个脸盆，在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水，揉了好间才和好了面。然后，奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。我拿了一团面，揉成圆形，大拇指朝转，做成了一个碗状的图形，虽然有点像圣诞老人的帽子，可我不灰心，又重做了一个，这次做得比较我就往里放馅了。
我先用勺子舀了一勺芝麻馅，感到不够多又放了一点，这次够了，我就像奶奶一样用口子捏牢，不让馅流出来，等我包好第一个的时候，奶奶和姐姐已经包了好几个了，“我们先煮几个尝道看吧!”奶奶说。我和姐姐异口同声地说：“好的!好的!”。
奶奶先煮了一锅热开水，然后把汤圆一个一个放入锅中，一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。锅盖，不一会儿，一个个汤圆浮在了水面上，真是可爱极了。我仔细辨认，非让奶奶把我自己包的那个舀上来，奶奶舀了几个，我迫不及待的夹了一个，津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑但味道还是不错的。
做汤圆随笔400字4
今天，我要和同学们一起包汤圆。我们特别好奇，汤圆该怎么包?后来我们看老师包汤圆，感觉包汤圆特别简单。然后我们就开始自己包。
在包汤圆前，老师告诉我们准备的汤圆馅儿，有两种味道。第一种是黑芝麻味儿的，一二种是伍仁味儿的。老师先让我们拿一点糯米粉，然后把糯米粉放进盆里。倒入一点的水，然后把米粉揉成团。再掰下来一小块儿，捏成小圆饼状。
然后把陷放进圆饼中，用饼将陷包住。再把面揉成圆形，这样一个汤圆就做好了。我们按照老师的方法开始包。虽然我们包的汤圆，不如老师包的好看。但我们已经很努力了。我们照着老师的方法，一共包了20多个汤圆。
很快，汤圆就包好了。不知道，我们包的汤圆好吃吗?
我们包完汤圆，洗洗手，坐在自己的位置上，满怀期待地等着我们包的汤圆出锅。他给我们每人分了六个汤圆。看着圆滚滚的汤圆，我口水直流，迫不及待地咬了一口。哇，好好吃。过了一会儿，同学们都吃完了汤圆，可个个意犹未尽。有人好坏，包了空心的汤圆。我就吃到了一个。还有人很有趣，竟然在一个汤圆中包了两种口味儿。
这次，我学会了包汤圆。虽然包汤圆挺难的，但很有趣。
做汤圆随笔400字5
过年时吃汤圆是中国传统习俗，意在家人团团圆圆。大年初一，我吵着奶奶教我做汤圆，奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学奶奶样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明，我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问：“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒!”我听了心里美滋滋的，奶奶也笑了。我也吃了一个，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田……
做汤圆随笔400字6
元宵节快要到啦，妈妈早早的就已经把面粉买好啦，还有花生粉，因为我特别喜欢吃芝麻，所以妈妈也买了一些芝麻粉。元宵节那天起的超级早，平时都是很晚起床的，而且学校放假。真是太喜欢元宵节了，可以吃汤圆，跟爸爸妈妈在一起。妈妈说让我跟她一起做汤圆，增长我的手艺。
已经迫不及待想要做汤圆了，我要做的又大又圆又好吃。然后把它给爸爸妈妈吃。自己吃小个的，因为我太小了吃不了太多。那些面粉摸起来好软好滑啊，但是加进水之后就感觉黏糊糊的，碰在手上看起来好脏，看到妈妈认真做的样子真好看。在妈妈的手下面粉又一坨坨的变成了一团漂亮的面团。原来面粉还会变身呐!
把面粉弄好之后，我就要开始往里面加馅料了。妈妈都是往里面加一种馅料的，但是我觉得吃汤圆的话，两种馅料会更好划算，所以我就放了一半花生一半芝麻在里面。妈妈看到了笑了笑，还夸我做的好看。做好的汤圆看起来好漂亮啊，软软的。刚刚出锅的时候好烫嘴，迫不及待想吃了。刚刚咬开里面的香味都冒出来了，最喜欢的芝麻汤圆在我嘴里了。看到爸爸妈妈吃我做的那两个大汤圆，不知不觉的笑了。
做汤圆随笔400字7
“百里不同风，千里不同俗。”我最喜欢元宵节，虽然不清楚它的来源，但在我的家乡，这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节，我正在做梦，一声呼唤把我惊醒，我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前，“奶奶什么事呀?”奶奶有点儿生气地说：“昨天你不是说，要我教你做汤圆吗?怎么现在起不来了?”我一听，马上笑嘻嘻地说：“我的好奶奶，我这就起来。”说完，一个鲤鱼跃龙门我就起来了。
“好了，奶奶，我们第一步做什么呢?”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问，奶奶笑着说：“第一步呀，先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了，奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”，用手挖一个洞，倒入差不多的水，开始和粉。开始揉粉的时候很稀，因为水倒多了，所以我又加点粉，慢慢地揉了好一会儿，汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单，就是把红糖、芝麻和在一起，我偷吃了一点，味道真不错。
把揉好的粉揪一小块下来，揉一揉，压扁做成小碗状，将馅料放进去，捏住，再揉圆，一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手，速度快极了，汤圆包好后，奶奶烧开一锅水，把汤圆一个个的下进去，再用小火慢慢的煮了一会，直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。
奶奶做的汤圆香甜不腻，含在嘴里吞下去，感觉心都是甜的，我一口气吃了六个呢!可我做的汤圆呢，就差多了，有的还开了膛，馅料都跑了出来，一“怒”之下，我把它们都用油煎成了糖饼，这是我做的，当然是由我来消灭啦，其实也挺好吃的。
做汤圆随笔400字8
每年春节元宵的那一天，我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因为里面包啦黑芝麻做的馅，所以吃的时候更觉得香甜。
我想，汤圆这么好吃，我也来学着做几个。于是，我学着外公的样子，先取啦一小团已经和好啦的糯米粉，把它捏成一个小碗的样子，再放进去一个事先搓好啦的黑芝麻馅，然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来，最后放在两只手心里轻轻的搓圆，一个汤圆就做成功啦。我一口气做啦一二三四五六七八，一共是8个，就混在外公做的汤圆中一起下啦锅。我真有点急的等着吃汤圆呢，一会儿，外公说，撑船啦，撑船啦。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破啦，黑芝麻馅漏啦出来。我想，这一定是我做的那九个中的两个，外公做的汤团从来都是不会破的，烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说，第一次做汤圆就有这么多都是好的，很不错!下一次一定会做得更好，真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆，一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。
忽然，我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中，小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”，最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出声来。