合理饮食健康成长心得随笔2020

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  很多人都知道喝酸奶对身体有健康好处,然而未必人人都懂得如何科学地喝。接下来小编在这里给大家带来关于合理饮食健康成长心得随笔,希望对你有所帮助!

  合理饮食健康成长心得随笔1

  鱼的吃法

  清蒸鲈鱼

  1:鲈鱼一条,葱.姜.油.生抽.酒.香菜

  2:将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀油,再沾少许白酒,将鱼腹内及鱼背上放入葱段姜片,可去腥味;

  3:蒸锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,很多清蒸菜的都是水开后食物入锅蒸);

  4:蒸5分钟即关火(火候是顶级);

  5:关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅,汤汁,葱段,姜片均弃之不用,

  取大块老姜,取最长段切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段(不清不白处,与姜丝等长)切丝,(为了美观,

  诱发食欲)铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝; 锅内倒入适量油,七成热时关火,往锅内倒入盐,

  糖,生抽,又锅铲迅速的划动使其溶解,随后将调料淋遍鱼身。

  再随意摆上几根香菜后上桌开吃。

  6:也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的(酱油、醋、油)汁放在一个小碗里,与鱼一起上锅蒸,待鱼出锅后,

  将此调料浇在鱼身上,这样的浇汁与前面的生汁相比,少了一些生涩,鱼味更温香柔和。

  糖醋排骨

  1:排骨.糖.醋.酱油.芝麻

  2:炒锅内放入水,烧开,倒入排骨汆一遍,目的是去血沫。

  夹出排骨。

  3:重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱 油,用中火烧开,呈沸腾状态,之间需翻炒,一直把水烧干,现油。

  倒入芝麻炒香。即可装盘。

  红烧排骨:排骨.姜.葱.香料(八角.茴香.桂皮)花椒.盐.白糖.料酒.老抽.

  1炒锅内放入水,烧开,倒入排骨汆一遍,目的是去血沫。 夹出排骨。

  2锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水开始变成棕红色,

  且开始冒棕红色的泡沫时, 马上把排骨倒入锅中炒匀

  3接着放入姜片, 花椒和香料, 炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色, 掺入清水, 加入盐和葱结, 大火烧开后转至小火

  慢慢烧至排骨软, 然后夹去锅里的葱和大块头的香料, 大火收汁, 待汤汁变浓时, 加入味精起锅即成

  红烧带鱼

  用料:小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段,甜椒、青椒各一个(也可选用其他菜)切块用一匙盐腌几分钟,香葱五、六棵,老姜切片,

  蒜半个切片,老抽一大匙,料酒两匙,盐适量,鸡精适量,香油一小匙,淀粉一大匙。

  1将锅置火上,放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色,关火,捞起鱼段沥干油份。

  2锅内留一定量的油烧至三、四成热,放入姜、蒜片和葱段炒出香味。

  3再放入甜椒块略炒一下,加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。

  4下带鱼段,中火烧约五分钟后,放香油、勾芡铲匀。

  5装盘,上桌,开吃。

  红烧鱼的做法

  煎鱼宜用小火,慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼,煎时抹适量炸粉,如果没有炸粉,就抹面粉。注意,面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧,油都不能太少,不然糊底,这和是否是“不粘锅”有一定关系,但关系不大。无论煎鱼用来直接吃,还是用来红烧后再吃,都要小火煎至鱼皮金黄色,才可装碟。

  2、之所以做出的鱼,带腥味,而且鱼皮香,好吃,而鱼肉不好吃,没入味,原因如下:

  鱼在煎之前,一定要抹盐,淹约半至一小时,可以达到去泥腥的效果。

  如果煎鱼用来红烧的,同理,也是抹盐,还要浇上适量酱油,料酒等自己的调味品,再抹上炸粉或面粉。

  3、红烧鱼程序通常如下:

  A,杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时;

  B,热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用。

  C,热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜片等,放适量水,放自己的调味品(例如豆瓣酱,料酒,老抽,醋,糖等等)勾成汁。把鱼放进去,焖约十多分钟。通常焖的越长,各种调味品的味道进入的就越多,但又不能无休止地一直焖下去。适可而止即可。

  D,鱼熟后,放生葱,香菜等自己的装饰物,即达到加重香味的目的,又达到装饰的目的。

  合理饮食健康成长心得随笔2

  清蒸鱼的做法及秘决

  最近偶也学会清蒸的还没有尝试过,就找了些诀窍与大家分享一下,要是还有吃鱼的,可以一起交流一下~

  秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;

  秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,不斩也行,免得还没开始蒸,就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦),再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味);

  秘诀三:将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满;

  秘诀四:取大块老姜,取最长段切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段(不清不白处,与姜丝等长)切丝,(为了美观,诱发食欲)铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝;

  秘诀五:一定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸);

  秘诀六:蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀);

  秘诀七:关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精,以求清淡、鲜嫩),再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。

  特色:此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座,您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处),先下手为强!

  要点补充:

  1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼(重量应控制在1000克左右),蒸的还可以再延长2-3分钟,但不要太长。别忘了“虚蒸”招数。

  2、蒸稍大的鱼时,可在鱼身下架两根筷子,使鱼离开底盘架空,鱼身全面遇热快熟,出锅后,在厨房里,悄悄把筷子撤出,别让吃客发现你的窍门。

  3、蒸稍大的鱼时,还可以将鱼立起来(象鱼在水里游动的样子)蒸。这时,可用一节约5厘米长的大葱撑开鱼腹,使鱼平稳立住,在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身(鱼腹内不放肉馅)。此时,还可以在鱼身两边各侧刨三刀,并在每个刀缝处夹入一片姜。鱼蒸熟后,将小碗撤走再上桌。

  4、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的(酱油、醋、油)汁放在一个小碗里,与鱼一起上锅蒸,待鱼出锅后,将此调料也从锅中取出,浇在鱼身上,这样的浇汁与前面的生汁相比,少了一些生涩,鱼味更温香柔和,适合老年人和清淡者的口味。

  -- 清蒸鱼的做法

  1、净重500克的草鱼

  2、这是清蒸的原料,清淡的可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒

  3、做红烧汁的原料1

  4、做红烧汁的原料2

  5、配好的 原料

  6、在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉,腌上1小时

  7、除盐和花椒粉外,还要在鱼的腹腔 头部 切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以出去腥味

  8、腌好后,上锅,中火蒸8分钟

  9、8分钟后,出锅,摆上鱼盘,呵呵,香气已经出来

  10、炒勺加油,烧至8 9分热,加配料,炒香

  11、依次加入醋 酒 花椒粉 白糖 生抽 和适量的 水,烧滚后,改小火,收浓汤汁

  12、呵呵,出锅,浇汁

  合理饮食健康成长心得随笔3

  劝君戒去十九种不良生活习惯

  1.起床先叠被

  人体本身─也是一个污染源。

  在一夜的睡眠中,人体的皮肤会排出大量的水蒸气,使被子不同程度地受潮。

  人的唿吸和分布全身的毛孔所排出的化学物质有145种,从汗液中蒸发的化学物质有151种。

  被子吸收或吸附水分和气体,如不让其散发出去,就立即叠被,易使被子受潮及受化学物质污染。

  2.不吃早餐

  不吃早餐的人则通常饮食无规律,容易感到疲倦,头晕无力,天长日久就会造成营养不良、贫血、抵抗力降低,并会产生胰、胆结石。

  3.饭后松裤带

  饭后松裤带可使腹腔内压下降,消化器官的活动与韧带的负荷量增加,从而促使肠子蠕动加剧,易发生肠扭转,使人腹胀、腹痛、呕吐,还容易患胃下垂等病。

  4.饭后即睡(应该去散步才对嘛!!!)

  饭后即睡会使大脑的血液流向胃部,由于血压降低,大脑的供氧量也随之减少,造成饭后极度疲倦,易引起心口灼热及消化不良,还会发胖。

  如果血液原已有供应不足的情况,饭后倒下便睡,这种静止不动的状态,极易招致中风。

  5.饱食(八分饱食最佳)

  饱食容易引起记忆力下降,迟钝,注意力不集中,应激能力减弱。

  经常饱食,尤其是过饱的晚餐,因热量摄入太多,会使体内脂肪过剩,血脂增高,导致脑动脉粥样硬化。

  还会引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质在大脑中数以万倍增长,这是一种促使动脉硬化的蛋白质。

  脑动脉硬化的结果会导致大脑缺氧和缺乏营养,影响脑细胞的新陈代谢。

  经常饱食,还会诱发胆结石、胆囊炎、糖尿病等疾病,使人未老先衰,寿命缩短。

  6.空腹吃糖

  越来越多的証据表明,空腹吃糖的嗜好时间越长,对各种蛋白质吸收的损伤程度越重。

  由于蛋白质是活动的基础,因而长期的空腹吃糖,更会影响人体各种正常机能,使人体变得衰弱以致缩短寿命。

  7.吃太咸的食物(吃重口味的请注意了!!!妳无法享受与体会食物本身的美味喔!!)

  钠在人体内滞留,容易形成或加重高血压和心脏病。

  8.留鬍子

  鬍子具有吸附有害物质的性能。

  当人吸气时,被吸附在鬍子上的有害物质就有可能被吸入唿吸道内。

  据对留有鬍子的人吸入的空气成分进行定量分析,发现吸进的空气中含有几十种有害物质,其中包括酚、甲苯、丙酮、异戊问二烯等多种致癌物,留有胡子的人吸入的空气污染指数,是普通空气的4.2倍。

  如果下巴留有鬍子,又留八字鬍,其污染指数可高达7.2倍。

  再加上抽烟等因素,污染指数将高达普通空气的50倍。

  9.跷二郎腿

  跷二郎腿会使腿部血流不畅,影响。如果是静脉瘤、关节炎、神经痛、静脉血栓患者,跷腿会使病情更加严重。尤其是腿长的人或孕妇,很容易得静脉血栓。

  10.瞇眼看东西、揉擦眼睛

  瞇眼看东西,眼角易出现鱼尾状皱纹。

  习惯性瞇眼还可使眼肌疲劳、眼花头疼。揉眼时,病菌会由手部传染眼睛,导致发炎、睫毛折断或脱落。

  11.强忍小便(切忌!切忌!)

  强忍小便有可能造成急性膀胱炎,出现尿频、尿疼、小腹胀疼等症状。

  美国科学家发布的一份研究报告指出/数据恢复,有憋尿习惯的人患膀胱癌的可能性比一般人高5倍。

  憋尿时,膀胱贮存的尿液不能及时排出,形成人为的尿潴留。

  如经常憋尿,就会使括约肌和逼尿肌常常处于紧张状态;如果憋尿时间过长,膀胱内尿量不断增加,还会使内压逐渐升高,时间长了就会发生膀胱颈受阻症状,造成排尿困难、不畅,或漏尿、尿失禁等毛病。

  在尿潴留时还易引起并发感染和结石,严重时还影响肾功能。

  12.伏案午睡

  一般人在伏案午睡后会出现暂时性的视力模煳,原因就是眼球受到压迫,引起角膜变形、弧度造成的。

  倘若每天都压迫眼球,会造成眼压过高,长此下去视力就会受到损害。

  13.俯睡

  俯睡使嵴柱弯曲,增加肌肉及韧带的/数据恢复,使人在睡觉时仍然得不到休息。

  此外,还会增加胸部、心脏、肺部及面部的,导致睡醒后面部浮肿,眼睛出现血丝。

  14.睡前不洗脸

  留在脸上的化妆品不洗掉,会引起粉刺和针眼之类的炎症,还能使眼睛发炎,引起皮肤过敏反应。

  15.睡前不刷牙

  睡前刷牙比起床后刷牙更重要,这是因为遗留在口腔中和牙齿上的细菌、残留物在夜里对牙齿、牙龄有较强的腐蚀作用。

  16.睡懒觉

  睡懒觉使大脑皮层抑制时间过长,天长日久,可引起一定程度人为的大脑功能障碍,导致理解力和记忆力减退,还会使免疫功能下降,扰乱肌体的生物节律,使人懒散,产生惰性,同时对肌肉、关节和泌尿系统也不利。

  另外,血液循环不畅,全身的营养输送不及时,还会影响新陈代谢。

  由于夜间关闭门窗睡觉﹝不应该全部关闭只须留一个通风的口径亦可﹞,早晨室内空气混浊,恋床很容易造成感冒、咳嗽等唿吸系统疾病的发生。

  17.热水沐浴时间过长﹝多久是过长呢?多久的时间最适宜呢?﹞

  在自来水中,氯仿和三氯化烯是水中容易挥发的有害物质,由于在冰浴时水滴有更多的机会和空气接触,从而使这两种有害物质释放很多。

  据收集到的数据显示,若用热水盆浴,只有25%的氯仿和40%的三氯化烯释放到空气中;而用热水沐浴,释放到空气中的氯仿就要达到50%,三氯化烯高达80%。

  18.赌博

  赌博之所以有害于一个人的身心,是因为赌博本身是一种强烈刺激,长期进行赌博,可使中枢神经系统长期处于高度紧张状态,容易引起激素分泌增加,血管收缩,血压升高,心跳和唿吸加快等,会增加心血管疾病的发病率,还会患消化性溃疡和紧张性头疼。

  19.生活过度紧张

  从事脑力劳动和做生意的一些中青年人,他们的机器在整日超负荷运转,由于他们在上的欲强,在生理和方面皆承受着巨大的。过度的脑力和体力劳动后,随之而来的是抗疲劳和防病能力的减弱,进而可能引发多种疾病

  合理饮食健康成长心得随笔4

  30招让你从头到脚更健康

  把电视机的声音调大,然后看书,5分钟后,把书放下,看5分钟电视,然后再看书。重复3次后,看看你记得多少书上和电视节目的内容。这样每隔两三个星期做一次,能帮助你提高注意力,增强去除杂念和干扰的能力。

  做填字游戏是训练大脑的有效方法,做不出来不要紧,重要的是动脑的过程,对增强记忆力非常有帮助。

  头部的血管受心脏输出血液的控制,而不是像手脚的血管那样能自行收缩进行自我保护。所以,头发湿的时候不要睡觉,以免引起头痛。

  当你感到大脑很疲惫的时候,用吹风机对着头顶正中的“百会”穴吹几分钟,间隔几分钟后再吹,反复几次后疲劳感就会有所缓解。

  缓解眼睛疲劳的最佳方式是让眼睛休息,方法简单极了:当你打电话时,如果不需要读什么或者写什么,就把眼睛闭上。

  眼睑是眼睛最好的按摩师,特意眨眼并转动眼球10次,一天重复若干次,有助于清洁眼睛并能缓解眼部疲劳。

  夏天就要到了,游泳的机会多了起来。游泳池中如果没有氯会滋生细菌,但是氯又会引起结膜炎。所以,游泳的时候不管是否将头埋入水中,都应该带上泳镜。

  调整你的电脑显示器,它和你应该保持一臂的距离,显示器的上端和你的视线应该是平行的,随时调整对比度、亮度和屏幕上字体的大小。别小看这些字,它们可是像一个个小灯泡一样照着你的眼睛呢。

  牙齿洁白剂表面上看效果很好,实际上会磨损牙齿的珐琅质,使得牙齿象牙质暴露出来。而象牙质的颜色比较深,反而让你的牙齿看上去布满了齿渍。

  不是越使劲越能把牙齿刷干净,相反,会磨损牙质,引起牙周疾病。最好改用软毛、牙刷头小的牙刷,减少对牙龈的冲击。

  每次刷牙的时候,别忘了轻柔地刷刷舌头。

  或许你觉得买大块头的“装”牙膏更方便合算,但是,如果你或者家人的牙刷压在牙膏的开口上,而偏偏这时有口腔疾病,细菌就会留在牙膏开口处,在成员中继续传播。所以,还是使用小袋牙膏,以便能经常更换新的牙膏。

  走路是最简单、最省钱的心肺功能训练,每次持续大步走20到30分钟,一周至少2次。

  进行有氧训练增强肺活量,还可以这样做:当你吃西红柿或者苹果的时候,大嚼特嚼吧!这两种好吃的菜果中含有丰富的抗氧化成分,对肺有很好的保健作用。而且,想不到吧,咀嚼也能锻炼肺活量呢。

  你一定听说过夫妻结婚长了,相貌就开始相像起来。现在,医学研究人员发现了一个更有趣的现象,结婚越久的夫妻,血压值也越来越相像。可能是和吃同样的食物,一起承受某些情绪等因素有关。因此,如果你做检查的时候发现血压有问题,也一定让你的配偶去做检查。

  腋窝是血管、淋巴、神经最多最丰富的地方,平时要有意识地多多自我按摩腋窝区域,促进血液循环,使各器官充分得到养分和氧气的交换,不仅使大脑、心脏以及肺都受益匪浅,对提高免疫系统功能也很有帮助。

  都知道贫血时要补铁,但是,是否贫血应该在去医院做血液检查后才能确定,仅仅凭一些贫血症状就自行服用铁质补充品是危险的。过量的铁对免疫系统的损害很大,一定要在医生的指导下服用。

  不要动辄就服用“强力”抗生素,免疫系统功能会在不断的锻炼中不断地增强,尽量使用效力比较弱的抗生素,以免将正常的细胞杀死。

  当你紧张或者大的时候,你能意识到的是自己嘴发干,心跳加速,你可能不知道的是每当这个时候你的肠子也会停止蠕动。所以,看在能方便地“方便”的份上,也不能让自己屈服于呀。

  尽管很多地方的卫生条件不尽如人意,但是你可以通过消毒湿巾来解决,千万千万不要憋尿。

  大笑吧!因为大笑的时候肚皮会震动,这对肠子有很好的按摩作用,能帮助消化,让你远离便秘之苦。

  不要为了而过度节食,以免造成营养供应严重不足,导致内分泌失调。激素分泌不正常会增加骨质的流失,对骨骼造成严重的伤害。

  当你站立的时候,把重量放在一条腿上,胯骨向一侧突出的姿态最伤害你的脊背了。应该让身体的重量平均分散在双腿上。

  下次看电视的时候不许坐着啦!只需要10分钟,就能把全身上下伸展运动做完。而且,我们大多数人最需要伸展的是下半身,包括背部下方、臀部和腿部。

  千真万确!再注重清洁的你,阴道中也会有大肠杆菌。不过,这些细菌在阴道中时并无大碍,但是一旦从阴道转移到尿道,就会引发尿道感染。最好用卫生巾取代卫生棉条。

  丁字型内裤再性感也不要穿。嗯……或者只在“前戏”的那一小段穿。

  当用润滑剂配合安全套使用时,选择水溶性的润滑剂,不要选择油性的润滑剂,以免安全套不“安全”。

  每个月自己检查一次“那个地方”,没有什么难为情,如果连你自己都不自己的身体,怎么会对它格外地呵护呢?洗澡后,坐在床沿边,拿个小镜子观察外阴皮肤,如果发现有深色或者浅色的斑点、小凸起等以前没有的东西,应该去看妇科。不见得一定是因为性或者个人卫生造成的,千万不要怕羞而耽误了。

  有些时候“100%棉”并不等于100%,比如,纯棉质地的袜子。虽然吸汗能力强,却也容易在吸汗后让双脚冰冷,妨碍血液循环。所以,选择合成纤维与棉花混合的袜子对双脚的更有利。

  保持双脚的柔软。如果你的双脚是柔软的,说明你的神经末梢循环良好。经常按摩双脚,特别是脚趾与脚背、脚趾与脚心连接处。

  合理饮食健康成长心得随笔5

  街边10大毒小吃全揭秘

  麻辣烫

  危害度:★★★★★

  公众喜欢度:★★★★☆

  关键词:罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药

  罪状揭露:“麻辣烫”验出“罂粟底”

  毛鸡蛋

  危害度:★★★★★

  公众喜欢度:★★★

  关键词:“大补” 寄生虫 细菌

  罪状揭露:毛蛋含大量病菌危害大

  烤肉、烤串

  危害度:★★★★☆ 公众

  喜欢度:★★★★☆

  关键词:流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚X盐

  罪状揭露:烧烤摊挂羊头卖猫肉,你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?

  臭豆腐

  危害度:★★★★☆

  公众喜欢度:★★★

  关键词:硫酸亚铁 明矾 垃圾堆

  罪状揭露:化工用硫酸亚铁染黑豆腐

  油系油饼

  危害度:★★★

  公众喜欢度:★★★★★

  关键词:铝超标 敌敌畏 地沟油

  罪状揭露:油条八成铝超标 过度摄入铝可能致痴呆症

  煎饼果子

  危害度:★★★

  公众喜欢度:★★★★

  关键词:地沟油 柠檬黄色素 过期火腿肠

  罪状揭露:路边小摊贩用地沟

  烤红薯

  危害度:★★★

  公众喜欢度:★★

  关键词:化工桶 黑斑病菌

  罪状揭露:化工油桶改当烤炉烤红薯

  海鲜排挡

  危害度:★★★

  公众喜欢度:★★★★

  关键词:寄生虫 水银中毒 甲醛

  罪状揭露:海鲜掺甲醛

  炸鸡翅

  危害度:★★☆

  公众喜欢度:★★★★

  关键词:薯粉丸 臭鸡翅

  罪状揭露:快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成

  包子

  危害度:★★☆

  公众喜欢度:★★★★★

  关键词:猪肉瘤 血脖肉 死猪

  罪状揭露:无良商贩用猪肉瘤配做包子馅

  所谓的垃圾食品指的是仅仅提供一些热量,别无其他营养成分的食物;或是提供超过人体需求,变成多余成分的食品,比如咸菜中的盐分常常会超过人体需求而造成水钠潴留,成为体内多余的垃圾。

  世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。

  对照一下我们每天吃的食物,有多少属于垃圾食品呢?不可否认,上面列举的垃圾食品,我们每天都难免会接触到,绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是,尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的!

  其实,可以替代垃圾食品的食物很多,世界卫生组织公布的最佳食品包括1.最佳水果 木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。2.最佳蔬菜 红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。3.最佳肉食 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。4.最佳汤类 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适用于冬春季饮用。5.最佳食用油 玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳,植物油与动物油1:0.5为宜。6.最佳护脑食物 菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

  简言之,只要是新鲜的,经过方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等,都是食品。



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