成都美食优美文章

　　美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。 也是一种场合。为此小编为大家推荐了成都美食优美文章的有关内容，希望对大家有用。

　　成都美食优美文章篇一

　　在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道——春熙路。

　　春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦!不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。

　　逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢?几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店——春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。

　　刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧!门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧!今天我算见识啦——百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭!我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多;第二大特点：人真多;第三大特点：人真是太多了……

　　看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊!可是，到了跟前，我欲哭无泪——服务生拦住我们：“对不起!这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧!”

　　“啊?我晕!难道吃个饭还要这么复杂吗?”

　　为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气——可轮到我们了!

　　我们要的是58元/人的小吃套餐，包括六盘热菜，十样特色小吃。先上的是六种热菜，菜名我基本记不清了，对我印象最深的是柠檬辣子鸡和夫妻肺片，柠檬辣子鸡那又滑又嫩的鸡块嚼起来，香香的，微微有点辣，还带有一股柠檬的酸酸清香味，感觉真不错;而夫妻肺片则是久闻大名了，可我吃起来却觉得没那么好吃，因为我刚吃一口，那又麻又辣的味道就把我吓得退而止步，感觉嘴唇和舌头都不是自己的了，再也不敢向它伸筷子了。

　　中间那个就是柠檬辣子鸡了!

　　当然，那令人回味的几种小吃呢，我是一样也没有忘记下面，我就为大家一一报上名来，看看大家都吃过哪些?它们是：1.原汤龙抄手 ;2.赖汤圆 ;3.钟水饺; 4.蛋烘糕 ;5.川北凉粉; 6.叶儿粑; 7.糯米糕 ;8.香酥春卷 ;9.担担面 10.蜜枣小粽子。品尝了一遍后，我觉得最喜欢吃的小吃有这几样——

　　1.龙抄手(其实就是馄饨)

　　每个抄手里的肉馅儿很多，还有香醇的姜汁。汤的味道很鲜美，给人的口感很好。

　　2.赖汤圆

　　香甜软糯吃起来很香甜可口，柔软的口感和香甜的芝麻酱很美味，且不会感到腻。

　　3.钟水饺

　　每个个头小小的，下面是接近半碗红油，上面有其他调料和蒜蓉。沾着红油吃，甜甜咸咸的别有一般风味。

　　4.担担面

　　同样是甜中带辣的口味，沾着芥末和蒜蓉，也是别有一番风味呢!

　　这些小吃的分量很少，每一份都只有一两个，但是一圈尝下来，我的小肚子也变得滚瓜溜圆起来。怎么样，博友们是不是口水都流下来了呢?美味的成都小吃，直到现在还令我回味无穷呢!

　　成都美食优美文章篇二

　　“文化给享受添上翅膀”。美食书籍的流行，非为这些书籍传播了诸多实用的做菜技巧，而是因为作者宝贵的体验、细腻的感受，以及对于美好的生活品质的传达与向往。

　　唐振常先生是著名的历史学家，出身于成都大户。他在《品吃》一书中的文章，皆由自己每一宴每一席的经验写来，川菜，粤菜，徽菜，京菜，沪菜……因为学养的深厚、经历的丰富，评判好坏的眼光准确犀利。《品吃》提供了大量传统菜式的来龙去脉，这些掌故类知识相当好看;而唐振常先生让人分享他半生的积累时，同时也不时以他的率性性格令读者会心一笑。唐先生在师陀家赴宴。师陀夫人请来的厨师手艺高超，问他如何烹出这样的美味，师傅除了讲述一番选料、调味、火候等要素，最重要的一句话是：鱼在锅里不要去乱动它。

　　唐先生最深憾的就是许多传统菜肴已经“名不符实”，材质、经营方式乃至地方文化都已变化的缘故。他的童年记忆为后来者留下宝贵的中华料理的“源”与“脉”。他文字的典雅、风雅和传导的那一份传统文化的芬芳，令人怀念这位已经逝去的长者。

　　香港设计师、漫画家欧阳应霁图文并茂的美食书有个绝好的名字《半饱》，至2008年1月，已经印刷了4次。作者旅迹遍布欧洲、北非、中东、亚洲，许多新奇食材的描述本身就是一篇美文。大自然的奇妙丰饶在一个小小厨房展示。这种五光十色打破的是你的饮食常规，打破的也是你既定的生活视野。许多人喜欢此类书籍，正是因为它们以特殊视角提供了我们对于世界的想象。而想象在提高着人的精神质量。欧阳应霁同样提供了诸多的食物知识，诸如迷迭香、罗勒叶、鲑鱼、牛蒡、薄荷冻、各种白醋……但更深入人心的，是一切细节之中体现出来的对于生活的热度与情趣，那些游走、找寻、烹制、会友。这似乎也是一本白领的“小资指南”，它的可操作扩大了阅读队伍。

　　读了赞不绝口的是美国《美食》杂志六十年精选作品《无尽的盛宴》。这本37万字的美食书完全是一本文学精品。作者有著名的小说家、普利策奖获得者、《纽约客》的资深写手。在地域特色、人文传统、人物故事与生活细节之中描写美食，该书文字的灵动优美与世事变幻的历史感可媲美于经典作品。食物的口感、人的味觉、以及盛宴的进程与气氛，越细致越难写。读这本书，享受与惊骇同时并举。是一次增加文学修养的学习。“对意大利人来说，追求食物的新鲜不只是融在民族的血液里，更是从小就接受训练的优良表现。”“薄得像中国珐琅碗上的一层釉，小而精致的裂纹，一口咬下，芬芳散布在整个口腔。”“食物、安全感和爱是人类三项基本需求，但它们相互混合、纠缠不清，以致无法独立分离了……”这都是一些大师，他们以感性的小品笔触引领读者走向的是跟大作相同的目标，那就是教你体会生活的可能性与美。

　　享受的题材，欢乐的气氛，精美的文笔，生活智慧的启迪，这个时代人们爱读美食书。

　　成都美食优美文章篇三

　　这次在成都呆了几天，最大的感受是，成都人跟以前比，变化比较大，变得更加现实、更加功利、更加世俗。大概是那场地震受的刺激太大的缘故吧 。

　　成都，一座历史悠久 、景色秀美、充满美食美色的文化名城，留在我心中的记忆是那么的美好和惬意、是那么的丰满而雅致，故地重游却倍感失落和差强人意。战友们倒是热情仁义，还保有当年的豪爽直率。真正的成都人却令人咋舌，我都不愿对此进行点评。

　　镜头之一：在景区，导游喋喋不休滴讲解，主要目的是引人掏腰包，好拿不菲的回扣;在峨眉山野生猴区，屡屡发生猴子抓伤游人事件，大有景区承包者与不良保险公司勾结，营造气氛，好卖保险的嫌疑;

　　镜头之二：几个朋友在一个饭店吃饭，想品尝一下天府名菜“夫妻肺片”，因为不明就里，我当时又没有在场，四个人点了四份一样的“夫妻肺片”，店老板没有任何善意的提醒意见，竟然照单做了四份一样的菜，这叫什么事啊。

　　镜头之三：是关于地震的话题，人们谈论的最多的时候多半是用一种调侃态度。汶川大地震，多少无辜生命瞬间归于殒灭、多少闹市街区一旦化为人间地狱，那是四川的惨痛剧，也是中国的悲情戏，可一些川人却把它当做买点和谈资，实属不该。算了，有些道理我就算说得在多，有些人未必就能理解。

　　我看成都环境虽美，似有娇燥之嫌，美食虽多，颇歉回味之香，美女也有，却无蜀国之韵。